Нежный суп с яйцом — традиционное блюдо литовской кухни, которое привлекает своей простой технологией и богатым вкусом. Приготовление занимает примерно час, поэтому он прекрасно подходит для семейного обеда.
Этот суп полон полезных веществ и станет хорошим вариантом для тех, кто следит за питанием. В основе рецепта — свежие овощи: картофель, морковь и лук, дополненные душистой зеленью.
Яйцо придает супу мягкие белковые завитки, добавляя блюду особую текстуру. Простой рецепт подходит даже начинающим кулинарам, а минимум кухонной техники помогает сэкономить время на готовку.
Блюдо одновременно лёгкое и полезное, но при этом достаточно питательное благодаря сбалансированному набору компонентов. Лёгкий суп с яйцом — категория: суп; кухня: разная; время приготовления: 1 ч.
Ингредиенты: Порции — 2 л. Вода — 3 штуки. Картофель — 30 г. Вермишель — 1 штука. Морковь — 1 штука. Лук — 1 пучок. Укроп — 1 пучок. Петрушка — 3 штуки. Куриное яйцо — по вкусу. Растительное масло — по вкусу. Соль. Пищевая ценность порции: калорийность — 228 ккал; белки — 10 г.