Рыбный суп — это классическое блюдо русской кухни с глубоким вкусом и приятным ароматом. Сочетание свежих овощей и нежного филе трески делает его одновременно лёгким и полезным.
Готовится примерно за 40 минут, поэтому отлично подходит и для обеда, и для ужина. Низкая калорийность в сочетании с высоким содержанием белка делает суп подходящим для многих вариантов диетического питания.
Категория: Суп. Кухня: Русская. Сложность: средняя. Время приготовления: 40 мин. Ингредиенты (на порцию):
Репчатый лук — 200 г, морковь — 100 г, стебель сельдерея — 300 г, картофель — 1 шт., вода — 1 л, филе трески — 400 г, растительное масло — 30 мл, лавровый лист — 1 шт., соль — по вкусу, молотый чёрный перец — по вкусу.