Прохладительный напиток, возникший в XVII веке, готовили очень просто — 20% составлял лимонный сок, а остальное — вода. В России эта мода была привезена Петром I.
Сегодня в лимонады добавляют ягоды, фрукты, травы и сиропы. Рецептами их приготовления поделились бармены столичных ресторанных заведений.
Nectarine Tarragon от бармена ресторана Red Wall Станислава Бухтиярова©.